RECEITINHA PARA O FIM DE SEMANA

Hummmmmmmm...A receitinha de hoje é  de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso, conhecido como Petit Gateau.
Esta é a melhor receita de petit gateau! A receita é perfeita, deliciosa... 

Ingredientes:

• 200 gr de chocolate meio amargo
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga 
• 50 gr de açúcar
• 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 2 unidade(s) de ovo
• 2 unidade(s) de gema de ovo

                                                      Modo de Preparo:

Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. unte as forminhas de empadinha com farinha de trigo e coloque a massa - sem preencher toda a forma. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 5 à 7 minutos (dependendo do forno) até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha. Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme. Dica: para quem quiser congelar, basta colocar a forminha cheia, coberta com filme plástico, no freezer e quando for servir deixar o bolinho voltar a temperatura ambiente antes de colocar no forno.

             E OLHE ESSA BATEDEIRA PARA FAZER ESSA SUPER SOBREMESA:

QUE MIMO HEINNN.........